.png)
STORY
当店自慢のコーヒー豆は、世界中から厳選された最高品質の豆を使用しています。豆の産地や品種にこだわり、豊かな風味と深いコクを引き出しました。毎日のルーティンから特別なひとときまで、当店のコーヒー豆で贅沢なコーヒータイムをお楽しみください。
当店のコーヒー豆は、南アメリカの高地で栽培された厳選されたアラビカ種を使用しています。豆の生産過程においては、持続可能な農業プラクティスを重視し、農家とのパートナーシップを築いています。その結果、最高品質のコーヒー豆を提供できることを誇りに思っています。
当店のコーヒー豆は、一貫した品質と味わいを追求するため、慎重に選ばれた豆を熟練した焙煎士が丁寧に焙煎しています。焙煎の過程では、豆の風味や特性を最大限に引き出すために、細かい温度管理と時間調整が行われます。
また、焙煎の度合いによって豆の風味や香りが変化することを考慮し、それぞれの豆に最適な焙煎方法を選択しています。我々の焙煎は芸術であり、科学でもあります。豆の深い香りと豊かな風味を引き出すために、日々努力を重ねています。是非、当店の焙煎技術が生み出すコーヒーの美味しさをお楽しみください。